A Casa de Penalva é uma empresa agrícola, localizada em Baião que produz e comercializa Plantas Aromáticas e Medicinais. Surgiu em 2006 pelas mãos de Nuno Azeredo, jovem empresário e descendente dos proprietários do solar do século XVII, do qual a marca herdou o nome.

Em permanente expansão e inovação, a nossa produção baseia-se num conjunto de boas práticas agrícolas: optamos pela utilização de mecanismos de regulação natural e privilegiamos o respeito pela natureza e pelo ser humano, apostando numa agricultura sustentável e biodinâmica. Todas as plantas que produzimos são de origem biológica certificada, cultivadas, por isso, sem o recurso a produtos químicos.

Após a colheita, as folhas são secas e trituradas a baixas temperaturas, e acondicionadas em embalagens especialmente concebidas para que os seus aromas e óleos essenciais sejam preservados.


 

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